根據污垢的特性，分階段逐步去污的方式，即首先在預洗時通過水 的溶解和機械作用對水溶性污垢和固體污垢進行去除，分階段去污包括 了蛋白質污垢的去除、油性污垢和藥漬污垢的去除、增白和去除雜菌微生物四個階段(表4-3)